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Quando o detalhe importa.
O assado argentino e uruguaio conquistou o mundo e não foi por nada.
As parrilleiras da Kafer transportam o estilo porteño para o Brasil com o refino, acabamento e robustez que já é conhecido.
Conta com diversas configurações de grelhas, queimadores de lenha, e varal.
Tudo parte da grelha
A grelha está no centro de tudo, podendo ser argentina ou uruguaia. Toda a estrutura é em aço inox 304 mantendo a qualidade de construção dos produtos Kafer.
Larguras da grelha: 41cm, 53cm, 65cm e 77cm.
Profundidades da grelha: 35cm, 40cm e 50cm.
Queimador de lenha
A temperatura e a qualidade do fogo são dois fatores essenciais para o sucesso de uma parrillada.
Um queimador de lenha bem projetado permite controlar a intensidade do calor de maneira que o assado fique no ponto perfeito.
Caixa dupla
O queimador de lenha possui uma caixa interna em ferro, um espaço oco para manter o calor e uma caixa externa em aço inox 304 com a finalidade de manter o acabamento e a estética do produto.
Varal
Esse acessório tem como finalidade a cocção lenta de alimentos variados. O quadro do varal acompanha a mesma medida da grelha principal e possui barras transversais para a fixação dos ganchos.
